Notre client est un grand Groupe du secteur de la restauration et de l'hôtellerie.

Au sein de la Direction Immobilière, vous avez la responsabilité de la conception et du montage d'opérations de création ou de rénovation de différentes enseignes de restauration, depuis les études de faisabilité à la passation aux équipes Travaux.

Vos missions :

• Coordonner les faisabilités architecturales avec les Dessinateurs du BET interne ;
• Estimer le coût du projet en collaboration avec l'Économiste de la construction dans le respect des concepts et des normes ;
• Piloter les études techniques et les relevés nécessaires au projet : Sol, pollution, amiante, impact, eau, énergie et environnement ;
• Piloter les Architectes, en partenariat avec le Responsable de Programmes dans le cadre de l'élaboration des autorisations administratives et assurer les rendez-vous avec l'administration ;
• Rédiger les CPTA nécessaires ;
• Travailler en transversalité avec les services internes : Expansion, bureau d'études, programme, juridique, travaux, achats construction ;
• Assurer suivi et reporting sur les dossiers gérés.

Poste à 100% en télétravail, basé dans le Grand Ouest (Nantes, Rennes, Tours...). Déplacements réguliers dans la région (véhicule de fonction).

De formation Architecte, Ingénieur ou Urbaniste, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 3 ans en conception et montage d'opération au sein d'un Maître d'Ouvrage ou d'un AMO (enseigne, promoteur immobilier, aménageur urbain, agence d'architecture, BET, contractant général).

Vous avez une double compétence technique (pilotage chiffrage, faisabilité, montage technique...) et immobilière (défense de l'opération auprès des élus et administrations, négociation foncière, montage juridique et financier...).

Vous avez la capacité de gérer plusieurs projets en simultané, de travailler en transversalité et d'excellentes compétences organisationnelles.