Pour les employeurs
Chef de partie H/F
il y a 15 jours
Date de publication
il y a 15 jours
S/O
Niveau d'expérience
S/O
Temps pleinType de contrat
Temps plein
AutreCatégorie d'emploi
Autre
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI .

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Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Chef de partie chaud (H/F) à Quimper (29) :

Vos missions

- Préparer et assurer la production des plats chauds en respectant les normes de qualité et d'hygiène

- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de commis de cuisine sous votre responsabilité

- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le chef de cuisine

- Assurer une gestion optimale des stocks et des - approvisionnements

- Garantir la satisfaction des clients en fournissant une cuisine savoureuse et créative

Vous avez le dimanche de repos + un jour et demi dans la semaine ( un soir et un jour consécutif) de repos

Rémunération selon le profil

Pré-requis

- CAP Cuisine ou équivalent exigé

- Sens de l'organisation et rigueur professionnelle

Profil recherché

- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Chaud

- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire

- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un niveau d'excellence constant

- Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie sont des atouts indispensables

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil
Balises associées
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RÉSUMÉ DE L' OFFRE
Chef de partie H/F
Quimper
il y a 15 jours
S/O
Temps plein