Nous recherchons un Maître d'Hôtel H/F passionné par l'excellence du service client et la satisfaction des convives . En tant que chef(fe) d'orchestre en salle, vous aurez pour mission d'assurer une expérience gastronomique de haute qualité et de fidéliser notre clientèle exigeante .

Vos missions

Missions principales du poste :

• Accueil et Relation Client : garantir un accueil personnalisé , gérer les réservations et résoudre les éventuels problèmes avec efficacité .
• Gestion de l'Équipe de Salle : superviser, former et motiver une équipe dynamique pour une prestation impeccable .
• Organisation du Service : assurer la mise en place , le déroulement et la coordination des opérations en salle .
• Gestion Administrative et Logistique : optimiser les achats , contrôler les encaissements et participer à l'augmentation des ventes .
• Relations avec la Direction et les Fournisseurs : échanger régulièrement avec la direction pour améliorer les performances et gérer les relations avec les fournisseurs .

Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel

Pré-requis

Une expérience d'au moins un an dans un poste de Maître d'Hôtel est requise

Profil recherché

Vous devez démontrer un sens aigu du service client , une capacité à animer et diriger une équipe , ainsi qu'une aptitude à créer des moments inoubliables pour nos convives .

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 16 € - 17 € par heure