Aquila RH Biarritz recrute un opérateur polyvalent H/F en production pour une fromagerie industrielle dans l'intérieur du Pays Basque. Nous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre une équipe passionnée et innovante.

Vos missions

Vos missions

✓ Service Fabrication :

• Vous assurez le moulage, le pressage et le démoulage des fromages dans le respect des consignes et des standards établis ;
• Vous effectuez les retournements et la mise au froid des produits en respectant les temps du process ;
• Vous réalisez le démoulage, salage, et pesée des fromages fabriqués ;
• Vous pesez et rangez les fromages ;
• Vous assurez le rangement et le nettoyage du matériel et de l'atelier.

✓ Service Affinage :

• Vous assurez les soins : brossage et/ou retournements, tri ;
• Vous suivez le stock des fromages ;
• Vous participez au rangement et assurez le nettoyage du matériel et des zones de travail.

Pré-requis

• Etre disponible pour travailler en 2x8.
• 40h / semaine.
• Connaître les matériels et équipements, leur fonctionnement et les risques inhérents.
• Connaître la politique qualité, hygiène, sécurité et environnement de l'entreprise.

Profil recherché

Débutant accepté !

Nous recherchons : motivation, esprit d'équipe, polyvalence, autonomie, rigueur, respect des consignes.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 11.88 € par heure